"Choix du Mochi" est un champ requis.
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
8 Pièces
Saumon /Thon / Avocat / Mangue /Légumes marinés / Mayonnaise / Tempura crevette
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
6 Pièces
Avocat / Riz / Sésame
2 pièces
Saumon poêlée, sauce du Chef avec du riz en accompagnement
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
4 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | Sashimis : 2 Saumon – 2 Thon
Monaco : 8 p. Saumon
Fine friture japonaise de gambas
Cubes de saumon et d’avocat, mayonnaise
Par paire ❄️
Haricot rouge Azuki
Lamelles de bœuf cuites à la plancha
Accompagné de salade / légumes
8 pièces ❄️
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
8 Pièces
Intérieur EbiTen, Extérieur Mangue
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | California : 6 p. Saumon
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Beignet de Gambas
Poulet pané / Sauce Teriyaki
Accompagnement légumes et riz
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Beignet de filet de porc en chapelure japonaise
Accompagné de salade / légumes
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
6 pièces ❄️
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Cream cheese, Saumon, Gambas
Feuille de soja avec à l’intérieur avocat
8 Pièces
Mélange de légumes
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Assortiment du Chef
Plat du jour
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Assortiment du Chef
Assortiments Sushis 6 pièces (2 saumon / 2 thon / 2 crevette) ou California saumon 6 pièces
Yakiniku ou Tai Yaki ou Thon Teriyaki
Dessert (tous les desserts ou Gyoza Pommes 4 pièces ou Mochi 1 pièce)
Poulet épicé accompagné de salade et légumes
Assortiment de légumes avec tofu frit sur du riz
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
20 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
12 pièces
6 Printemps avocat saumon,
3 sushis saumon, 3 sashimis saumon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame
Saumon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
6 Makis Saumon, 2 sushis Saumon, 2 sushis Thon, 2 sashimis Saumon, 2 sashimis Thon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
6 Californias Saumon, 6 Sushis Saumon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame