Par paire
Haricot rouge Azuki
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Cubes de saumon et d’avocat, mayonnaise
Fine friture japonaise de gambas
8 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
8 Pièces
Saumon /Thon / Avocat / Mangue /Légumes marinés / Mayonnaise / Tempura crevette
Beignet de filet de porc en chapelure japonaise
Accompagné de salade / légumes
Lamelles de bœuf cuites à la plancha
Accompagné de salade / légumes
Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
6 pièces
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Cream cheese, Saumon, Gambas
Saumon / Avocat / Sésame / Mayonnaise / Citron
Accompagnement riz
6 Pièces
Avocat / Riz / Sésame
8 Pièces
Intérieur EbiTen, Extérieur Mangue
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Poulet épicé accompagné de salade et légumes
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Feuille de soja avec à l’intérieur avocat
8 Pièces
Mélange de légumes
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Citron – Thé vert
Saumon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
Poulet pané / Sauce Teriyaki
Accompagnement légumes et riz
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Assortiment de légumes avec tofu frit sur du riz
Grenade – Thé vert
Baie de Goji – Thé vert
Poulet grillé à la poêle
Accompagné de salade / légumes
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Beignet en chapelure japonaise
Beignet en chapelure japonaise
Beignet en chapelure japonaise 5 pièces
Daurade grillée
Accompagné de salade / légumes
Thon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
Saumon fourré aux gambas hachées et cuit à la vapeur
Accompagné de salade / légumes
Saumon mi-cuit accompagné de salade et légumes
5 pièces
Accompagné de salade / légumes
Bouteille 75 cl
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