Bol de riz vinaigré
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + Emincé de Bœuf poêlé
6 Pièces
2 Pièces
Saumon / Riz / Sésame
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Par paire
Haricot rouge Azuki
Cubes de saumon et d’avocat, mayonnaise
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Fine friture japonaise de gambas
8 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
8 Pièces
Saumon /Thon / Avocat / Mangue /Légumes marinés / Mayonnaise / Tempura crevette
Beignet de filet de porc en chapelure japonaise
Accompagné de salade / légumes
Lamelles de bœuf cuites à la plancha
Accompagné de salade / légumes
Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
6 pièces
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Cream cheese, Saumon, Gambas
6 Pièces
Avocat / Riz / Sésame
8 Pièces
Intérieur EbiTen, Extérieur Mangue
Saumon / Avocat / Sésame / Mayonnaise / Citron
Accompagnement riz
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
20 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Poulet épicé accompagné de salade et légumes
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Feuille de soja avec à l’intérieur avocat
8 Pièces
Mélange de légumes
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Citron – Thé vert
Saumon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
Poulet pané / Sauce Teriyaki
Accompagnement légumes et riz
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Assortiment de légumes avec tofu frit sur du riz
Grenade – Thé vert
Baie de Goji – Thé vert
Poulet grillé à la poêle
Accompagné de salade / légumes
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé)
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Beignet en chapelure japonaise
Beignet en chapelure japonaise
Beignet en chapelure japonaise 5 pièces
Daurade grillée
Accompagné de salade / légumes
Thon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
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