1 Classique + 1 Monaco
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
12 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Bol Saumon
Assortiment de légumes avec saumon mariné sur du riz
Chirashi Thon / Saumon
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Lou Bassaquet Rascailles – Côtes de Provence Rosé
Bouteille 75 cl
Karatsu 14 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Yakiniku
Lamelles de bœuf cuites à la plancha 
Accompagné de salade / légumes
St. Jacques panées
Beignet en chapelure japonaise 5 pièces
Poke Thon/Saumon (épicé)
Cube de thon et de saumon mariné sur du riz
Chirashi Thon / Saumon / Crevette
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Lou Bassaquet Rascailles – Côtes de Provence Blanc
Bouteille 75 cl
Thon Suki 12 pièces
Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon
Taku 16 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | Sashimis : 2 Saumon – 2 Thon
Monaco : 8 p. Saumon
Sushi Saumon 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Chirashi Thon
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Lou Bassaquet Sainte Victoire – Côtes de Provence Rosé
Bouteille 75 cl
Lou Bassaquet Sainte Victoire – Côtes de Provence Rouge
Bouteille 75 cl
2 Classiques + 1 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Sushi Thon / Saumon / Crevette / Daurade 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Sushi Thon / Saumon 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
1 Classique + 1 Monaco + 1 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Domaine Coussin Rosé
Bouteille 75 cl
Sushi Crevettes 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Château Coussin Rouge
Bouteille 75 cl
Domaine Coussin Blanc
Bouteille 75 cl
Saumon Daïsuki 18 pièces
Sushis : 6 Saumon | Sashimi : 4 Saumon
California : 8.p Saumon
Sushi Thon 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Château Coussin Blanc
Bouteille 75 cl
Nagasaki 21 pièces
Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Crevettes
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon
Menu Dégustation
Assortiment du Chef
Assortiments Sushis 6 pièces (2 saumon / 2 thon / 2 crevette) ou California saumon 6 pièces
Yakiniku ou Tai Yaki ou Thon Teriyaki
Dessert (tous les desserts ou Gyoza Pommes 4 pièces ou Mochi 1 pièce)
2 Classiques + 2 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
1 Classique + 1 Monaco + 2 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Sushi Thon / Saumon / Crevette / Daurade 20 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
20 Pièces
Le plateau de Novembre : 22 pièces
22 pièces : 8 Monaco Daisuki – 8 Full Dragon – 6 délices avocat cheese
Odaka 28 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevettes
Sashimis : 4 Saumon – 4 Thon
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon
Zelda 33 pièces
Sushis : 5 Saumon – 5 Thon – 5 Crevette
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon – 6 p. Crevette
Isomura 38 pièces
Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Daurade – 3 Crevette
Sashimi : 4 Saumon – 4 Thon – 4 Daurades
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon
