Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Daurade – 3 Crevette
Sashimi : 4 Saumon – 4 Thon – 4 Daurades
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon

Sushis : 5 Saumon – 5 Thon – 5 Crevette
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon – 6 p. Crevette

Tranche de poisson cru

6 / 12 / 24 Pièces

Tranche de poisson cru

6 / 12  / 24 Pièces

Tranche de poisson cru

6 / 12 / 24 Pièces

Tranche de poisson cru

6  / 12 / 24 Pièces

Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevettes
Sashimis : 4 Saumon – 4 Thon
California : 6 p. Thon | Monaco : 8 p. Saumon

22 pièces : 8 Monaco Daisuki – 8 Full Dragon – 6 délices avocat cheese

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

20 Pièces

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

24 Pièces

Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

24 Pièces

Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments

Assortiment du Chef

Assortiments Sushis 6 pièces  (2 saumon / 2 thon / 2 crevette) ou California saumon 6 pièces

Yakiniku ou Tai Yaki ou Thon Teriyaki

Dessert (tous les desserts  ou Gyoza Pommes 4 pièces  ou Mochi 1 pièce)

Sushis : 3 Saumon – 3 Thon – 3 Crevettes
California : 6 p. Saumon – 6 p. Thon

Bouteille 75 cl

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

12 Pièces

Sushis : 6 Saumon | Sashimi : 4 Saumon
California : 8.p Saumon

Bouteille 75 cl

Bouteille 75 cl

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

12 Pièces

Bouteille 75 cl

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

18 Pièces

Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

12 Pièces

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

12 Pièces

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

18 Pièces

Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments

Bouteille 75 cl

Bouteille 75 cl

Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

12 Pièces

Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | Sashimis : 2 Saumon – 2 Thon
Monaco : 8 p. Saumon

Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon

Bouteille 75 cl

Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation

Cube de thon et de saumon mariné sur du riz

Beignet en chapelure japonaise 5 pièces

Lamelles de bœuf cuites à la plancha

Accompagné de salade / légumes

Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon

Bouteille 75 cl

Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation

Assortiment de légumes avec saumon mariné sur du riz

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

12 Pièces

Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments

5 pièces

Accompagné de salade / légumes

Thon grillé avec sauce teriyaki

Accompagné de salade / légumes

Poulet pané / Sauce Teriyaki

Accompagnement légumes et riz

Saumon grillé avec sauce teriyaki

Accompagné de salade / légumes

Saumon fourré aux gambas hachées et cuit à la vapeur

Accompagné de salade / légumes

12 pièces

6 Printemps avocat saumon,
3 sushis saumon, 3 sashimis saumon

Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame

14 pièces
6 délices cheese, 6 makis avocat
2 sushis saumon

Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame

Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation

Beignet en chapelure japonaise

Assortiment du Chef

Plat du jour

6 Californias Thon cuit, 6 Californias Tori, 6 Makis Crevette

Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame

6 Californias Saumon, 6 Sushis Saumon

Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame

6 Makis Saumon, 2 sushis Saumon, 2 sushis Thon, 2 sashimis Saumon, 2 sashimis Thon

Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame

Saumon / Avocat / Sésame / Mayonnaise / Citron

Accompagnement riz

Assortiment de légumes avec tofu frit sur du riz

Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre

12 Pièces

Fine friture japonaise de gambas

Daurade grillée

Accompagné de salade / légumes

Beignet en chapelure japonaise

Thon mi-cuit accompagné de salade et légumes

Sushis : 6 Saumon | California : 6 p. Saumon

Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson

6 Pièces

Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.

Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Cream cheese, Saumon, Gambas

Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.

Beignet de filet de porc en chapelure japonaise

Accompagné de salade / légumes

Beignet en chapelure japonaise 4 pièces

8 Pièces

Saumon /Thon / Avocat / Mangue /Légumes marinés / Mayonnaise / Tempura crevette

8 Pièces

Saumon snacké /Sauce Teriyaki / Avocat / Mayonnaise / Cheese / Tempura crevette

8 Pièces

Carpaccio de boeuf /Mangue /Tempura Crevette /Sauce Teriyaki