Sushi Saumon 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Monaco Daisuki
8 Pièces
Saumon /Thon / Avocat / Mangue /Légumes marinés / Mayonnaise / Tempura crevette
Yaki Soba Gambas
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Brochettes Saumon
2 pièces
Saumon poêlée, sauce du Chef avec du riz en accompagnement
Gyoza Légumes 4 pièces
4 pièces
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Sashimi Thon / Saumon / Daurade
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
Cali Saumon Cheese
6 Pièces
Avocat / Riz / Sésame
Taku 16 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | Sashimis : 2 Saumon – 2 Thon
Monaco : 8 p. Saumon
Tartare Saumon/Avocat
Cubes de saumon et d’avocat, mayonnaise
7 Gambas
Fine friture japonaise de gambas
Boules coco
Boules coco
Mochi pâtisserie
Par paire ❄️
Haricot rouge Azuki
Yakiniku
Lamelles de bœuf cuites à la plancha 
Accompagné de salade / légumes
2 Classiques + 1 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
18 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Gyoza Légumes 8 pièces
8 pièces ❄️
Raviolis poêlés puis cuits à la vapeur
Temaki Ebi Ten
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Beignet de Gambas
Yama 10 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon | California : 6 p. Saumon
Monaco Mangue
8 Pièces
Intérieur EbiTen, Extérieur Mangue
MAKI CHEESE
6 pièces
Karatsu 14 pièces
Sushis : 2 Saumon – 2 Thon – 2 Crevette | Monaco : 8 p. Saumon
Bol Tori
Poulet pané / Sauce Teriyaki
Accompagnement légumes et riz
Spring thon cuit
6 pièces
Spring avocat
6 pièces
Yaki Soba Légumes
Nouilles japonaises fines, sautées aux légumes.
Spring thon
6 pièces
Tonkatsu
Beignet de filet de porc en chapelure japonaise
Accompagné de salade / légumes
Chirashi Thon / Saumon
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Sushi Thon / Saumon / Crevette / Daurade 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Sushi Thon / Saumon 6 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Gyozas Frits Légumes 6 pièces
6 pièces ❄️
Raviolis frits – Gyozas Cuits à la friteuse
Yaki Udon Gambas
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Thon Suki 12 pièces
Sushis : 6 Thon | California : 6 p. Thon
California Végétarien
Feuille de soja avec à l’intérieur avocat
8 Pièces
Mélange de légumes
Temaki Miyama
Algue en cornet avec riz, avocat et intérieur (par paire)
Cream cheese, Saumon, Gambas
Sushi Thon / Saumon / Crevette 6 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
MAKI THON
6 pièces
Sushi Thon / Saumon 12 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
12 Pièces
Sashimi Thon Saumon
Tranche de poisson cru
6 / 12 / 24 Pièces
2 Classiques + 2 au choix
Riz roulé autour d’une feuille d’algue avec l’intérieur avocat + poisson ou autre
24 Pièces
Les créations ne sont pas comprises dans les assortiments
Menu Midi DAISUKI
Assortiment du Chef
Plat du jour
MAKI AVOCAT
6 pièces
MAKI CREVETTE
6 pièces
Menu Dégustation
Assortiment du Chef
Assortiments Sushis 6 pièces (2 saumon / 2 thon / 2 crevette) ou California saumon 6 pièces
Yakiniku ou Tai Yaki ou Thon Teriyaki
Dessert (tous les desserts ou Gyoza Pommes 4 pièces ou Mochi 1 pièce)
Yaki Udon Légumes
Nouilles japonaises épaisses, sautées aux légumes.
Bol Végétarien
Assortiment de légumes avec tofu frit sur du riz
Tori
Poulet épicé accompagné de salade et légumes
Sushi Thon / Saumon / Crevette / Daurade 20 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
20 Pièces
Menu Midi Formule 5
12 pièces
6 Printemps avocat saumon,
3 sushis saumon, 3 sashimis saumon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame
Sushi Thon 6 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Saumon Teriyaki
Saumon grillé avec sauce teriyaki
Accompagné de salade / légumes
Sushi Crevettes 6 pièces
Boulette de riz recouverte d’une fine lamelle de poisson
6 Pièces
Menu Midi Formule 1
6 Makis Saumon, 2 sushis Saumon, 2 sushis Thon, 2 sashimis Saumon, 2 sashimis Thon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame
Chirashi Thon
Bol de riz à sushi couvert de lamelles de poisson (avec/sans algues wakamé merci de le notifier dans les notes de commande à la validation).
Photo avec avocat, suggestion de présentation
Menu Midi Formule 2
6 Californias Saumon, 6 Sushis Saumon
Accompagnements au choix : Choux ou Edamame ou Soupe Miso ou Wakame
